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4コマ漫画『ニートな僕』

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“しらいさりい”の4コマ漫画ブログです。現在は、きわめて稀にしか4コマ描いてませんが;;

フライドチキンを作った! 

昨日の夜、買い物に行くと、鶏手羽が
100g59円で安かったので、

カラアゲと同じ手順でフライドチキンでも
作ってみようかと買いました。

鶏手羽

昨日の夜のうちに、味付け。
醤油に浸して、ニンニクをみじん切りにして、
ふりかけて、納豆パックについてくるだしと
コショウもふりかけて、冷蔵庫で寝かせて、

今朝、カラアゲと同じように、
片栗粉とコーンスターチ大さじ2杯ずつに、
パン粉も混ぜて、それをからめて、
フライパンに大目に引いた油で、焼き揚げました。

フライドチキン

結局、4本食べてしまったので、1パックだけ買って、
それを料理してもよかったな・・・と。

それにしても、カラアゲと違って、分厚いので、
もっと長い時間火にかけておいた方がよかったような・・・

一応、中まで火は通ってましたが、
煮た鶏肉ほど中まで火が通ってるとは思えない・・・
今のところ、お腹は壊してないので、
ちゃんと調理はされてたとは思いますが・・・

なんとなく腑に落ちないので、次回からは、
じっくり茹でた手羽を調理したいと思いますw

最後に、今日の体重は、昨日と同じでした。。。
( 2018/09/06 22:22 ) Category つれづれ日記 | TB(0) | コメント(-)