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4コマ漫画『ニートな僕』

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“しらいさりい”の4コマ漫画ブログです。現在は、きわめて稀にしか4コマ描いてませんが;;

今日のタコ焼きもどき 

昨日から、毎日たこ焼きを作って練習しようと決めたのですが、
今日は、いきなり、もう作りたくない。。。食べたくない。。。
しかし・・・決めたことだし、
とりあえずまともな食事をしてから作ろうっと。。。

と、普段の野菜サラダにブロッコリー、ゆで卵、納豆、鶏肉等の
ちゃんとした朝食をとってから、10時過ぎから開始。

あ、そう言えば、もっとも心配だった体重は、
タコ焼き15個も食べたのに、しかも、ソースにマヨネーズも
かけてたのに、なんと、前日と同じく50.6kgで同じだった!

これから毎日、たこ焼き作って食べて、どんどん太るかも・・・
と思ってたのに、全然変わらなかったのは、たこ焼き屋を
目指して大丈夫!って応援してくれてるのかなwww
なんて、考えたりして。。。

さて、本題の今日のたこ焼きもどきは、
まず、中に入れる具は、

・焼きのり、ショウガ、にんにく、チーズ、カニカマ、エンドウ豆。
今日の具0818

昨日は、初めてだったので、16個作りましたが、
どれくらいの生地の分量でいくつ出来るのかわかったので、
今日は、8個だけ作って、生地半分は冷蔵庫で明日用。

しかし・・・生地を作るのが最も時間がかかる・・・
ダマにならないように小麦粉をとくのが
なかなか難しい・・・45分は確実にかかってしまう・・・

なんとか手早くできる方法をあみださなきゃw

そして、たこ焼きプレートをあっためて、油を引いて、
半分にだけ流し込んで、具をぱっぱと入れて、
今日は、昨日よりだいぶ上手くできました^^v

たこ焼き2回目8個分

そしてお皿にもりつけて・・・
たこ焼き8個をお皿にもりつけw

昨日、近くのスーパーでたこ焼きソースが安く売ってて、
それをかけて、私は、なんにでも七味をかけるので、かけて、
そして、最後に、マヨネーズをかけて・・・
たこ焼きソースと七味

で、お味はというと――

やっぱりたこ焼きやショウガ!
ニンニクとショウガの両方を入れましたが、
ショウガを入れるなら、ニンニクは無い方がいいw

QBBベビーチーズのアーモンド入り1個を8等分しましたが、
アーモンドが入ってても、そんなのわからない。。。

カニカマは1本を4等分して2本使いましたが、少ない;;
明日は、1本を3等分して使おうと思います。

最後におつまみエンドウ豆は、1個につき2粒入れましたが、
これも、少ない!明日は、3粒入れてみようと思います。

焼きのりは正解でしたw 見た目にメリハリができるので^^
あと、何かパリパリした食感が欲しいところ・・・
でも、天かすは入れたくない・・・

明日のたこ焼きには、チーズとコーンが合うだろうから
コーンを入れよう!と100円ローソンに行ったけど、
量が多いタイ製か量の少ないアメリカ産があって、
大量には不要なので、タイ製はパス。

かといって、アメリカ産は遺伝子組み換えじゃないと書いてても、
うさん臭くて・・・結局買わずじまい・・・
その代わり、なぜかネギを買ってきてしまった・・・

なので、明日のたこ焼きには刻みネギを入れてみようと思います^^
( 2018/08/18 21:28 ) Category たこ焼き屋への道 | TB(0) | コメント(-)

たこ焼き作り3日目 

いて座の性質の「熱しやすく冷めやすい」か、
もう今日は、たこ焼き作りがめんどい・・・www
それで、お昼過ぎから始める。

生地は昨日作ったもの(冷蔵庫で1日寝かせて)。
具は、スモークチーズ、カニカマ、エンドウ豆、ショウガ、
エビ丸せんべいを砕いたもの、青ネギ、玉ねぎ。

8月19日のたこ焼きの具

と、これだけ具を色々入れましたが、たこ焼きは
結局、たこ焼きソースで味は相殺されてしまうので、
あとはタコの食感と生地が外側がカリカリ、中トロ~ッの
食感を楽しむ食べ物だと気がつきました・・・

8月19日のたこ焼き完成品

チーズは、中の生地と食感が変わらないため、
インパクトゼロ。カニカマは柔らかすぎて、タコ代わりに
ならない。ただ、エンドウ豆の食感とショウガの強烈な
薬味の味だけ。青ネギもショウガの味に負けるし、
エビ丸せんべいは、ネチョっとして食べにくくなるだけ・・・

今日のたこ焼きもどきで、よかったのは、
ニンニクをやめてショウガだけにしたことで、
ショウガがきいたたこ焼きっぽい味になったことw

今日も8個作りましたが、プレートをあっためて、
焼き始めて焼き終わるまでにだいたい10分少々。
16個だと、きっとあとプラス5分とかかなぁ・・・

8月19日も8個たこ焼き作り

さて、明日は、もうチーズもカニカマもやめて、
もうちょっと食感のあるチーカマとソーセージを使って、
エンドウ豆だけでなく、コーンと、カリカリするニンジンも
入れて試してみようと思います。

昨日のたこ焼き3個

ちなみに、これ↑は昨日作って残して冷蔵庫に
入れていた3個。冷めたたこ焼きもどきは、
まるでごぼう天とかの練り物みたい。。。

1個で十分ボリュームがあるので、お腹ははります。
が・・・やはり、ソースとマヨネーズをかけないとイマイチ・・・
今日のたこ焼きもどきも同じで、おいしー!とは思えないwww
( 2018/08/19 21:52 ) Category たこ焼き屋への道 | TB(0) | コメント(-)

たこ焼き作り4日目 

また、今日もたこ焼きもどき作りw
昨日は、体重が減って50.5kgでいい気になって
昼過ぎにたこ焼きを作って食べて

そのせいで、今朝は、600gも増えて、51.1kg!
なので、やっぱり朝、せめて午前中に作って、
できるだけ早く食べ終わらなきゃと

11時頃から作り始めて、所要時間45分くらいで、
8個作って、5つ食べて、3つ冷蔵庫で保存w

さて、今日の具は、
8月20日今日のたこ焼きの具

写真の通り、ネギ・玉ねぎ、ショウガ・ニンニク、
エンドウ豆・コーン・ニンジン、そして、
ソーセージ・チーカマ。

ということで、8個全部、少しずつ具の組み合わせが
違うんです^^

8月20日のたこ焼き

見た目もだいぶキレイにできました^^v

20日のたこ焼き01 20日のたこ焼き02 20日のたこ焼き03
20日のたこ焼き04 20日のたこ焼き05

1個目がソーセージとニンニクと3色野菜、
2個目がチーカマと青ネギと3色野菜
3個目がソーセージと玉ねぎと3色野菜
4個目がチーカマと玉ねぎと3色野菜
5個目がチーカマとショウガと3色野菜

やっぱり太るし、たこ焼きもどき自体が美味しければ
いいので、もうソースもマヨネーズもなしで試食。

それで、やっぱり、チーカマが最高!
チーカマとショウガと3色野菜に決定です^^v
明日は、これをベースにして、作ろうと思います^^
( 2018/08/20 22:31 ) Category たこ焼き屋への道 | TB(0) | コメント(-)

今日のタコ焼き 5日目 

たこ焼き作りも今日で5日目。

食事はできるだけ早く食べてすませるのが
太らない鍵だとわかったので、
(ちなみに、今朝の体重は50.7kg)

朝食を終わるやいなや作り出して、
朝食のデザートにたこ焼き。。。

今日のたこ焼きの具は、昨日決定した、
チーカマ、3色野菜、ショウガ、
そして刻みのり又は青ネギ。

8月21日のたこ焼き

昨日は、アマゾンで注文して一昨日届いた
新しいカセットコンロを使って焼いたので、
8個全部が、そんなむらなく焼けたのですが、

今日はいつもの古いカセットコンロを使うと・・・
やっぱりプレートによく火が通る穴と
そうでない穴とムラができて、イマイチ。。。

8月21日のたこ焼きの中身

これで、十分美味しいので、免許書を取った後、
家を少し改装して、このタコ焼きを3個110円で
販売する予定です。

それにしても、もう5日目・・・
毎日、毎日たこ焼きを食べるのも嫌気がさして、
今日は昨日のを3個食べて、今日のは4個が限界。

一応、これは昨日作ったものを3個冷蔵庫で保存して
翌日はどんな味になるのかをお試しで^^

前日のたこ焼き3個

1日置くと、もうこれは完全に練り物ですw
具だくさんでちょっと豪華な練り物って感じ。。。
冬にはおでんに入れてもいいかもww

ところで、写真がキレイだと思いません?
実は、おチャルさんが、韓国から新品の
SIMなしアンドロイドフォンを送ってくれたんです。。。

ちょうどタコ焼きを作り始めた朝、
ヤマト運輸のプレミアム配達で届きました。
こんな高価な物をプレゼントされてしまったので、
何かちゃんとしたものをお返ししなくては。。。

さて、明日は、
もう同じタコ焼きを作るのは飽き飽きなので、
スイーツバージョンを作る予定です^^v
( 2018/08/21 11:33 ) Category たこ焼き屋への道 | TB(0) | コメント(-)

6日目 たこ焼きのスイートバージョン 

今日で、たこ焼き作りも6日目。
既に普通バージョンは完成したので、
今日から、スイートバージョンに挑戦。

今日の生地は、小麦粉100g、水300ml、卵M1個、
そしてハチミツ大さじ1杯。
具は、バナナ、レーズン、冷凍ブルーベリー。

8月22日のスイートバージョンの具

16個分ですが、焼くのは8個。
生地、半分は残して明日。

8月22日甘いタコ焼きもどき01

普通のタコ焼きと同じように焼けるのですが、
中に入れた具が悪かった・・・
冷凍ブルーベリーが溶けてきて、その汁が出てきてる。。。

0822甘い系たこ焼き02 0822甘いタコ焼き03 0822sweet04

やっぱり、その冷凍ブルーベリーのせいで、
ぐちゅぐちゅって感じ・・・バナナもぐちゃって感じだしw
レーズンはベストマッチで、美味しい!

この甘い系は、今日の具が悪くて、食感がぐちゅって
柔らかすぎてよくなかったけど、甘いから食べやすいw
いくつか明日に残しておこうと思ったのに、
結局、全部食べちゃいましたwww

朝食には、昨日作って冷蔵庫に入れていた
普通バージョンのたこ焼きを食べましたが、
美味しかったです^^v

昨日のたこ焼きもどき
ソースもマヨネーズもなくて、十分美味しい!

さて、明日は、冷凍ブルーベリーとバナナは、入れずに、
コーンフレークとチーズを入れてみたいと思います。
( 2018/08/22 22:12 ) Category たこ焼き屋への道 | TB(0) | コメント(-)